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可可覆盆子黑金磚(費南雪)/旅行蛋糕 Valrhona Chocolate Raspberry Financier / 2入
NT$115
榛果香氣奶油(beurre noisette)及充滿濃厚的杏仁香,
加上法芙娜可可,包裹著微酸甜的覆盆子果醬,
口感層次豐富,餘韻留香
加上法芙娜可可,包裹著微酸甜的覆盆子果醬,
口感層次豐富,餘韻留香
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可可覆盆子黑金磚(費南雪)/旅行蛋糕
Valrhona Chocolate Raspberry Financier / 2入
榛果香氣奶油(beurre noisette)及充滿濃厚的杏仁香,
加上法芙娜可可,包裹著微酸甜的覆盆子果醬,
口感層次豐富,餘韻留香
⭐使用法國伊思尼 Isigny AOP 認證發酵奶油
歐洲認證發酵奶油的香味濃郁天然不油膩
以傳統的費南雪做法;用更為細緻的日本鳥越麵粉,
清甜的上白糖及海藻糖調整甜度及濕潤度
品嚐超濃焦香奶油濕潤且不甜膩的法式風味吧~
冷藏後的金磚,退冰10-20分鐘口感最佳;
退到常溫,奶油的滋味更為醇厚。
成份:法國AOP發酵奶油、美國杏仁粉、日本麵粉、糖粉、蛋白、日本海藻糖
法芙娜可可粉、日本上白糖、法國覆盆子果泥、吉利丁
淨重:30公克±3公克
製造日期:依產品外包裝日期所示 (西元年/月/日)。
最佳賞味期限:常溫保存5日室溫陰涼處,冷藏8日
注意事項:拆封後請盡快食用完畢,未食用完畢請密封後冷藏保鮮,請勿重複退冷回溫以維護食材品質。
甜點製作空間含蛋、奶類、堅果種子類、大豆類、麩質穀類及其製品等過敏原。